Producción ecológica de productos agrarios y alimenticios

El Reglamento crea un marco armonizado de producción, etiquetado y control de los productos agrarios y alimenticios ecológicos con objeto de aumentar la confianza de los consumidores en esos productos y garantizar una competencia leal entre los productores. Acto Reglamento (…

Alimentos e ingredientes alimentarios nuevos

Acto Reglamento (CE) n° 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de enero de 1997 sobre alimentos e ingredientes alimentarios nuevos [Véanse los actos modificativos]. Síntesis Los nuevos alimentos o ingredientes alimentarios afectados por este Reglamento son lo…

Trazabilidad y etiquetado de los OMG

Acto Reglamento (CE) nº 1830/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de septiembre de 2003, relativo a la trazabilidad y al etiquetado de organismos modificados genéticamente y a la trazabilidad de los alimentos y piensos producidos a partir de éstos, y por el que…

Sexto Programa Marco (2000-2006): Calidad y seguridad de los alimentos

El objetivo de este programa específico es arantizar una producción y distribución de alimentos (verduras, carne y pescado) más seguros, más sanos y más variados con el fin de aumentar la seguridad y la confianza de los ciudadanos europeos. Acto D…

Alimentos y piensos modificados genéticamente (OMG)

Acto Reglamento (CE) nº 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo de 22 de septiembre de 2003 sobre alimentos y piensos modificados genéticamente [Véanse los acto(s) modificativo(s)]. Síntesis El presente Reglamento es más estricto que la legislaci&o…

Contaminación y factores medioambientales

La Unión Europea vela por prevenir y limitar toda contaminación de productos alimenticios causada por sustancias indeseables o actividades humanas. De este modo, la Unión regula el uso de algunas sustancias químicas específicas, como las que se utilizan en la agr…